サイプレスクリアを使用した場合に表示義務はありますか？

サイプレスクリアを食品に混ぜ込み。日持ち向上効果を目的とした場合は、表示義務が発生します。
表示方法は次のように明記してください。
・酒精
・エタノール
・エチルアルコール
・アルコール